Сніданок бодібілдера. Яким він повинен бути?
Сніданок це найперший і дуже важливий прийом їжі. Чому він дуже важливий? Тому, що за час сну, наш організм практично до нуля використовує всі поживні речовини, які йому були доступні з продуктів, отриманих попереднього вечора. Іншими словами, наш організм виснажений.
Правило перше.
Відразу, після пробудження, «закиньтесь» амінокислотами. Це кінцевий продукт розпаду білка. Саме з цього, він моментально буде використаний організмом, прийнявши мінімальну участь в процесі травлення. Добре запийте їх водою. Від цього ваш шлунок почне працювати і буде готовий до основного прийому їжі.
Правило друге.
Сніданок повинен бути багатий як повільними, так і швидкими вуглеводами, а також білком.
Найпоширеніший варіант це вівсянка (краще на молоці) і кілька курячих яєць. Це може бути не чиста вівсянка, а якась багатозернова каша. У кашу можна додати все що завгодно: горіхи, мед, родзинки, чорнослив, печиво і так далі. Це дає організму швидкі вуглеводи, для компенсації їх відсутності після пробудження і повільні, для поступової «подачі» енергії, до наступного прийому їжі. Про яйця і розповідати не потрібно, так як яйця для зростання м'язів — це ідеальний варіант, з точки зору якості яєчного білка.
